Para los/las amantes de la cocina hoy le traigo receta de comida

Bolitas de Queso:

Ingredientes para 50 bolitas:
125 gramos de queso blanco llanero
125 gramos de queso amarillo
2 huevos
2 cucharadas de almidón

Rallar los quesos y agregarles el almidón pulverizado. Batir las claras a punto de nieve y después agregar las yemas, seguir batiendo. Unir el batido con el preparado anterior hasta formar una masa. Sazonar y freír en aceite hirviendo.